Respostas
As orações em que o termo destacado funciona como adjunto adnominal são apenas A e C.
Adjuntos adnominais nas orações
A oração apresentada na alternativa A conta com um adjunto adnominal pelo fato de que "do governo" determina o substantivo "investimentos", que por sua vez funciona como núcleo do sujeito.
A oração colocada na alternativa C também conta com adjuntos adnominais, pelo fato de que "Todos", assim como "os, meus, estimados", acabam por caracterizar o substantivo "alunos", que é o núcleo do sujeito nesta oração.
As demais orações contam com complemento nominal, adjunto adverbial ou predicativo do sujeito, e por isso elas estão erradas.
A seguir, as alternativas para o enunciado completo:
a) Os investimentos do governo na saúde deveriam aumentar.
b) João tem ciúmes de Maria.
c) Todos os meus estimados alunos faltaram.
d) A encomenda foi feita hoje.
e) Os seus livros estão em mau estado.
Veja mais sobre adjunto adnominal:
https://brainly.com.br/tarefa/25072169
#SPJ4