Os órgãos fiscalizadores têm função principal, garantir a segurança alimentar da população. As fiscalizações evidenciam irregularidades que possam comprometer a saúde do consumidor. Quando se trata de um serviço de alimentação, uma fiscalização sanitária faz com que toda a equipe fique com receio de estar fazendo alguma coisa de errado. Assinale a opção incorreta sobre os motivos de uma fiscalização sanitária.
Alternativas
Alternativa 1:
Visitas de fiscalização de rotina.
Alternativa 2:
Quanto a um ponto determinado, por ação em conjunto dos órgãos fiscalizadores.
Alternativa 3:
Para mudar processos da empresa.
Alternativa 4:
Por denúncia em relação à empresa.
Alternativa 5:
Para autorização de funcionamento e emissão de licença sanitária.
Respostas
Resposta:
Para mudar processos da empresa.
Explicação:
A fiscalização sanitária tem como função primordial, garantir a segurança alimentar da população , evidenciando irregularidades que possam comprometer a saúde do consumidor final.
as fiscalização podem acontecer por:
* visita de rotina
* Denúncia em relação a empresa
* Ação em conjunto com órgãos fiscalizadores, quanto a um ponto determinado
* Para autorização de funcionamento e emissão de licença sanitária.
Para garantir a procedência e qualidade dos produtos à venda para o consumidor final, a Fiscalização Sanitária realiza visitas periódicas para averiguar os níveis de segurança alimentar. Mas não muda os processos da empresa. Portanto a Alternativa 3 é a incorreta.
Vigilância Sanitária
Afim de garantir a qualidade dos produtos, suas condições de armazenamento e padrões de segurança alimentar, a Vigilância Sanitária realiza o trabalho de reduzir riscos à saúde através da fiscalização.
Este órgãos reguladores e fiscalizadores promovem boas práticas afim de evitar transmissão e contaminação de doenças além de :
- Garantir a procedência
- Minimizar riscos de intoxicação alimentar
- Evitar infecções causadas pelos alimentos
Saiba mais sobre Vigilância Sanitária em : https://brainly.com.br/tarefa/52749587
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