Question

O que são monossacarídeos?

Answer 1

Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, pois, não sofrem hidrólise. Possuem em geral entre três e sete átomos de carbono. O termo inclui aldoses, cetoses, e vários derivados, por oxidação, desoxigenação, introdução de outros grupos substituintes, alquilação ou acilação das hidroxilas e ramificações . Quando contém dois são Dissacarídeos,três trissacarídeos e assim sucessivamente