Question

Explique como se faz para separar a mistura formada por água açúcar e serragem e óleo de cozinha​

Answer 1

Resposta:

A sedimentação fracionada, também conhecida como flotação, é um método de separação de misturas heterogêneas que utiliza a diferença de densidade entre os materiais como princípio básico para realizar a separação. Para que esse método seja utilizado, os seguintes critérios devem ser obedecidos:

• A mistura a ser separada deve ser heterogênea;
• Os componentes da mistura devem ser sólidos (areia e serragem, por exemplo) ou, então, ser um sólido e um líquido (areia e óleo, por exemplo);
• É necessária a utilização de um líquido que não dissolva nenhum dos componentes presentes na mistura;
• O líquido que será adicionado à mistura deve apresentar uma densidade intermediária (mais denso que um e menos denso que o outro) em relação aos demais componentes.

Explicação:

Se tivermos uma mistura de areia e serragem, por exemplo, ao adicionarmos água, nenhum dos dois componentes da mistura será dissolvido . Como a serragem é menos densa que a água, ela flutuará, e a areia será deslocada para o fundo do recipiente . Se a mistura for composta por areia e óleo, por exemplo, com a adição de água, a areia deslocar-se-á para o fundo do recipiente por ser mais densa que a água, e o óleo flutuará, já que é menos denso.

Para completar a flotação realizada na mistura óleo e areia, é necessário transferir a parte com água e óleo para um funil de bromo por meio de uma pipeta. Em seguida, basta realizar uma filtração com o resto da água misturada com a areia para separá-las.

Como visto, o método da sedimentação fracionada por si só não realiza a separação por completo de nenhum dos componentes de uma mistura.