Matéria: Ed. Física
Autor: isbsi3682
Perguntado 3 anos atrás

Como se classificam os lipídios ou gorduras ?

Respostas

respondido por: 981026975j

O lipídio recebe então a classificação de triéster e fica conhecido como triglicerídeo. Ácidos graxos distintos dão origem a lipídios com diferentes grupos de radicais (R, R’, R”). Você talvez só conheça a denominação mais popular de lipídios: óleos e gorduras, estes se diferem na composição e consistência.

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