Question

como as atividades humana interferem no relevo

Answer 1

São diversas: 
Uma delas é a mineração pois com a extração de minérios, com o tempo, parte do relevo pode ser totalmente retirado. 
Outra atividade são as grandes obras. Por exemplo para construir estradas e outras obras de grande porte muitas vezes é necessário se fazer cortes que alteram e muito o relevo. 
Essas atividades podem quase que retirar toda a composição de um morro por exemplo ou até criar pequenos "vales" onde vão passar as estradas. 
A construção de barragens e hidrelétricas também podem com a água encobrir relevos e deixa-los escondidos. 
Várias outras atividades também podem colaborar com pequenas alterações como a retirada de vegetação que pode fragilizar o solo e com as águas da chuva pode ocasionar deslizamentos. 
Espero que tenha ajudado.