Matéria: Ed. Física
Autor: rayanerayane21893
Perguntado 3 anos atrás

Qual principal diferença do embutidos para a carne

Respostas

respondido por: gs5617740

Resposta: Os embutidos são alimentos práticos que exigem nenhum ou muito pouco preparo prévio. São carnes homogeneizadas ou trituradas e temperadas. A quantidade mais elevada de sal tem por objetivo deter as ações microbianas que fazem o alimento estragar

Explicação:ESPERO TER AJUDADO

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