A escarola e o que: folha fruto caule flor semente ou
raiz
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A escarola é uma verdura com folhas verdes e sabor amargo. Ela pertence à família das asteráceas, considerada uma das maiores do grupo das angiospermas, com mais de 20 mil espécies. Também conhecida cientificamente como Cichorium endivia, a escarola possui o mesmo gênero botânico da chicória e, por isso, elas acabam sendo muito confundidas.
Essa verdura pode ser encontrada o ano inteiro em diversos supermercados e feiras, em todas as regiões do Brasil. Apesar disso, ela não está entre as opções mais populares de consumo, como é o caso da alface e couve.
A escarola diferencia-se das outras hortaliças da mesma categoria pelas folhas de cor verde intensa que possuem um pouco mais de firmeza. Outra diferenciação é que as folhas da escarola costumam ser mais compridas do que as das outras verduras.
Resposta:
primeiro a semente,raiz depois os caules etc....