Um lote de 30 mil pintinhos de corte foi alojado em um galpão de produção com peso inicial de 47 g e abatido aos 42 dias com peso 2950 g. Durante sua permanência no aviário, foi fornecido 139.000 kg de ração, sendo que houve 2.000kg de sobra de ração. Com estes dados, e considerando a mortalidade 2,5%, qual o índice de eficiência produtiva (IEP) obtido neste lote?
Respostas
Resposta: Resposta 431,44
Explicação passo a passo:
O Índice de Eficiência Produtiva (IEP) para este lote será de 433.
Índice de Eficiência Produtiva (IEP)
O IEP é um indicador que demonstra a eficiência de uma empresa avícola, levando em consideração alguns fatores na produção.
Para descobrirmos o valor referente ao IEP, precisamos da seguinte fórmula:
IEP=((Peso vivo (kg) x % Viabilidade ) /
(Idade em dias x Conversão alimentar ))x100
Observando a fórmula, é possível observar que ainda precisamos de dois fatores que não foram disponibilizados: a viabilidade e a conversão alimentar.
A viabilidade é a diferença entre as aves abatidas e as que não foram abatidas, em porcentagem.
Sabemos que neste lote, todas as aves vivas foram abatidas, então vamos apenas reduzir a taxa de mortalidade que foi de 2,5%. Isso significa que 97,5% foram para o abate. Esse é o nosso valor de viabilidade.
Agora precisamos da conversão alimentar, que pode ser obtida dividindo o consumo médio pelo peso da ave.
Sabemos que foram usados 139 mil quilos de ração, mas que 2 mil são sobras, assim o número real de ração foi de 137 mil quilos, que será dividido pela quantidade de aves abatidas, para sabermos o consumo médio delas.
137.000/29.250 (97,5% das aves)=4,68 kg ou 4.680 g
Calculando a conversão alimentar, teremos:
4680/2950=1,59
Substituindo os valores na fórmula de IEP, temos:
IEP = (( 2,95 x 97,5 ) / ( 42 dias x 1,58 )) x 100
IEP = 287,62 / 66,36 x 100
IEP = 4,33 x 100 = 433
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