Question

A segurança alimentar e nutricional (SAN) está embasada em quatro dimensões, promove a saúde, respeitando as particularidades culturais de cada região, e combate a insegurança alimentar. A insegurança alimentar pode ser definida como a ingestão insuficiente de alimentos e pode ser classificada em três níveis. Quando o indivíduo não tem certeza de que terá algo para comer no futuro, em qual nível se enquadra? A. Insegurança alimentar acentuada. B. Insegurança alimentar grave. C. Insegurança alimentar leve. D. Insegurança alimentar moderada. E. Insegurança alimentar baixíssima

Answer 1

A segurança alimentar enquadra como sendo uma insegurança alimentar leve uma pessoa que enfrenta uma situação de não certeza de quando irá se alimentar futuramente.

• Alternativa Correta: Insegurança alimentar leve.

Segurança Alimentar

A segurança alimentar trabalha com todas as dimensões que envolvem a ocorrência de fome. A segurança alimentar foi determinada pela FAO, durante a Conferência Mundial da Alimentação (CMA), Roma (1996).

A segurança alimentar pode ser dividida em, três tópicos

• Insegurança alimentar leve: Quando há a não certeza de que irá se alimentar futuramente;
• Insegurança alimentar moderada: Restrição na quantidade de comida;
• Insegurança alimentar grave: Falta de alimento na mesa.

Além disto, a segurança alimentar pode ser classificada também como:

• Alarme
• Alerta
• Emergência

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