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Culinária, religiosidade e arte são as mais expressivas contribuições afrodescendentes na cultura latino-americana.
Como os africanos influenciaram a cultura latino-americana?
O sistema escravocrata causava a dispersão de milhões de africanos pelo mundo, sobretudo pela América, sendo que essas pessoas não eram desprovidas de preceitos culturais e chegavam para começar uma nova vida em tal continente, mas, já carregavam bagagens pesadas que diziam respeito à religiosidade, manifestações artísticas e culinárias.
Assim, apesar de reprimidos pelos envolvidos na escravidão, caso dos senhores, jagunços e governantes que apoiavam o sistema, os africanos nunca deixaram de valorizar suas origens, mantendo seus costumes de maneira discreta e, na vertente da escravidão urbana, cozinhando e brincando com os filhos dos brancos, aproveitando para transmitir sua cultura.
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