Question

A caixa de ferramentas é uma expressão metafórica para diversas situações e conteúdos. Ao desenvolver um trabalho ou ação podemos recorrer a uma "caixa de ferramentas" de conceitos e métodos que poderão contribuir para melhores resultados. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre alimentação infantil, em relação às principais ferramentas no planejamento de ações de alimentação inclusiva, é correto afirmar que: a)educação alimentar e nutricional e os guias alimentares para uma alimentação saudável e adequada são ferramentas da alimentação inclusiva. B)a dietoterapia é uma ferramenta importante na inclusão alimentar das crianças. C)a educação inclusiva é a ferramenta que mais se aplica no âmbito da alimentação inclusiva. D)a lista de doenças alimentares contida nos documentos do ministério da saúde é a ferramenta mais importante da alimentação inclusiva. E)diagnóstico médico-laboratorial e os marcos jurídicos da educação são as principais ferramentas da inclusão alimentar

Answer 1

As principais ferramentas que devem ser utilizadas em uma alimentação inclusiva são a educação alimentar e nutricional, além de guias alimentares para uma alimentação saudável (Alternativa A).

Alimentação Inclusiva

A alimentação inclusiva se refere ao preparo alimentar visando incluir pessoas com algum tipo de restrição, seja ela consequência de alguma doença ou por opção própria.

O maior benefício da alimentação inclusiva é entregar qualidade de vida e saúde para aquelas pessoas que necessitam desse cuidado especial, principalmente quando a restrição é advinda de uma enfermidade, pois, nesses casos, o indivíduo pode se sentir desamparado e se alimentar de maneira incorreta.

Para realizar essa inclusão, é muito importante que o profissional tenha em mãos as informações necessárias para poder realizar a substituição de alimentos e garantir a nutrição necessária.

Essas informações podem ser encontradas nos próprios guias alimentares para uma alimentação saudável e equilibrada.

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