Question

3) A vanilina, principal componente da essência ou aroma de baunilha, possui a fórmula estrutural mostrada abaixo. Baseado nesta fórmula responda as questões abaixo:

a) Pode-se considerar que é um composto do tipo misto? Justifique sua resposta.



b) Pode-se considerar que é um composto heterogêneo? Justifique sua resposta.

Answer 1

Resposta:

a) sim, a Vanilina possui três funções orgânicas que são: Ácido carboxílico, aldeído e cetona.

b) sim, tem um grupo funcional do Éter que faz a Vanilina ter uma cadeia heterogênea.

Answer 2

Verificando a estrutura da vanilina, podemos observar que ela apresenta três funções químicas: aldeído, fenol e éter, logo, é um composto misto;

- como possui uma função aldeído, possui um heteroátomo (O) entre carbonos, logo, sua molécula é classificada como heterogênea.

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