Question

A biodisponibilidade de nutrientes é um tema muito importante para o nutricionista, pois com esse conhecimento é possível desenvolver planos terapêuticos eficientes para tratar carências nutricionais. Assinale a alternativa correta em relação ao conceito de biodisponibilidade.

O efeito de um determinado agente, como alimento, drogas ou vacina, em um organismo vivo ou em tecido vivo.
Produtos químicos de plantas não nutrientes que têm propriedades protetoras ou preventivas de doenças em seres humanos.
Um alimento projetado especificamente para aumentar a biodisponibilidade de compostos bioativos.
Compostos naturais ou sintéticos que interferem na absorção de vários nutrientes no corpo humano.
Grau de absorção de um nutriente ingerido e quanto ele está disponível para ser usado pelo corpo.

Answer 1

Resposta: Grau de absorção de um nutriente ingerido e quanto ele está disponível para ser usado pelo corpo.

Explicação: