Nossa culinária é muito diversa, é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos. Muitos dos componentes das receitas e técnicas de preparo são de origem indígena, tendo sofrido modificações por parte dos portugueses e dos escravos oriundos da África.
Sobre a região que faz arroz de carreteiro, assinale a alternativa CORRETA:
A) São Paulo.
B) Sudoeste.
C) Paraná.
D) Região Sul.
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O arroz carreteiro é comum na região Sul, logo, alternativa D!!
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