Question

Em relação aos tipos de alimentos lipídicos, existe um determinado tipo de azeite que possui acidez extremamente alta e um índice de peróxido não recomendável. Além disso, possui odor desagradável. Marque a alternativa que corresponde a esse tipo de azeite.
Azeite de oliva extravirgem.
Azeite de oliva com alto índice de acidez.
Azeite de oliva degradado.
Azeite de oliva virgem.
Azeite lampante.

Answer 1

Resposta:

AZEITE LAMPANTE.

Explicação: