• Matéria: Biologia
  • Autor: matheusgatoxd
  • Perguntado 9 anos atrás

identifique o processo biologico presente na fabricaçao do pao.

Respostas

respondido por: robertarj1998
10

O processo biológico utilizado na fabricação do pão é a fermentação

respondido por: dariodias
20

Temos a fermentação no pão, aonde o fermento adicionado libera gás carbonico fazendo com que assim o pão se infle, fique mais fofinho, etc.

Perguntas similares