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A cenoura é um Legume..
mell140:
verdura
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A cenoura é um legume!
Legumes são plantas consumidas, em geral, cozidas, e comemos órgãos diferentes desses vegetais, como frutos, caules ou raízes.
A cenoura é um exemplo de legume classificada como raiz tuberosa.
Nas raízes tuberosas, como a cenoura, não ocorre a formação de brotos como ocorre no caule, pois a maioria das raízes comercializadas não possui gemas.
Em algumas cenouras vendidas nos mercados, podemos observar folhas que são originadas de um pequeno caule existente entre as folhas e a raiz, e não da própria cenoura.
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