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Esse mecanismo chama-se glicólise, para ocorrer não é necessário oxigênio, durante a glicólise gasta-se inicialmente 2 moléculas de ATP, mas no fim da primeira etapa resulta em 2 moléculas de ácido pirúvico e 4 de ATP, além disso ocorre a liberação de elétrons energizados e íons H+que são capturados por moléculas de uma substancia aceptora de elétrons chamada de NAD+, formando 2 moléculas de NADH.O ácido pirúvico passao então para o interior das mitocôndrias onde ocorre as etapas seguintes.
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