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Habitualmente, chocolates e bombons são embrulhados em papel alumínio porque isso mantém a temperatura do chocolate.
Os bombons não se aquecem porque o lado refletor do papel, desde que fique virado para fora, reflete as ondas eletromagnéticas de calor por irradiação.
Embrulhar os chocolates com papel alumínio também ajuda a conservá-los por muito mais tempo, mesmo estando fora da geladeira.
Bons estudos!
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