• Matéria: Biologia
  • Autor: AntoniaL
  • Perguntado 9 anos atrás

porque o leite integral tem mais calorias que o desnatado?

Respostas

respondido por: Mbd2014
406
Para ser bem ESPECÍFICA e responder sua pergunta: 

A NATA é a parte do leite com maior TEOR de GORDURA. 

Assim, um leite sem nata ou com pouca nata, DESNATADO é provido de MENOR teor de gordura (ácidos graxos). 

Se tem menos Gordura, tem poder calórico MENOR.
respondido por: gijok
472
Porque a nata do leite contém muita gordura. Por isso o leite desnatado (sem nata) é menos gorduroso, mais leve! 
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