3. (Unifesp) Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas". A afirmação está correta porque:
a) os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira protetora das proteínas armazenadas nos músculos.
b) se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a partir de proteínas.
c) as enzimas que quebram os carboidratos interrompem a ação de outras enzimas que desnaturam proteínas.
d) o nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de carboidratos.
e) a energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteinas.
Respostas
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76
A letra b é a correta, quando falta carboidrato o corpo usa proteínas ou lipídeos para obter energia.
respondido por:
78
A alternativa B) é a correta.
Glicose é o recurso que o corpo usa para criar energia, glicemia é a medida da glicose no sangue.
Os seus níveis dependem da quantidade de insulina.
A insulina é um hormônios peptídio formado por uma cadeia de aminoácidos, esse hormônio é produzido junto com o glucagon pelo pâncreas, um dos principais órgãos do corpo, pois ele permite que a glicose seja carreada para dentro das células.
A deficiência de insulina é a consequência de todos os tipos de diabetes.
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