Question

Num tudo graduado A adicionou-se água, óleo de cozinha e álcool, nessa ordem. Em outro tubo B, adicionou-se álcool, água e óleo de cozinha, nessa ordem.

a) Qual o número de fases no tudo A?
b) Qual o numero de fases no tudo B? 

Answer 1

a) Duas fases: álcool diluído em água e a outra fase constituída pelo óleo;

b)Duas fases também, pois o álcool é solúvel em água, já o óleo não, por isso sempre se constituirá na segunda fase independente da ordem a qual o álcool e a água foram adicionados.