(CPS - adaptada) Leia o texto a seguir.
Fast food é um termo inglês que significa comida rápida. Esse tipo de alimentação, desenvolvida nos Estados Unidos, tem como característica principal a produção de lanches e acompanhamentos que, em geral, contêm elevado teor de gorduras saturadas.
As grandes cadeias de lanchonetes estadunidenses são as maiores representantes desse tipo de alimentação, que se espalhou pelo mundo a partir da década de 1970.
Disponível em: . Acesso em: 07/09/2011 (adaptado – fins pedagógicos).
Com base no contexto atual de globalização, é correto afirmar que o fenômeno do fast food
Escolha uma:
a. promove o surgimento de hábitos que atendem ao sistema de produção capitalista internacional.
b. diminuiu o papel da indústria e da agricultura no mundo, pois a globalização está cada vez mais baseada no setor de serviços e no marketing.
c. difundiu a cultura alimentar estadunidense em outros países, pois sempre teve reconhecida preocupação com a qualidade nutritiva.
d. é uma cultura alimentar baseada na valorização dos hábitos alimentares tradicionais de vários povos.
e. baseia-se na dinamização da nova cozinha industrializada que supera e despreza as formas fordistas e tayloristas de produção.
Respostas
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a. promove o surgimento de hábitos que atendem ao sistema de produção capitalista internacional.
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15
Resposta:
Alternativa A
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