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O sistema digestivo é formado pela boca, esôfago, estômago, intestino e ânus e é responsável pela digestão dos alimentos que ingerimos. Este processo inicia-se na boca através da mastigação como ajuda da amilase salivar ou ptialina, formando o bolo alimentar.
Logo em seguida o bolo alimentar passa pelo esófago e vai para o estomago onde ocorre a produção do suco gástrico, a pepsina, e inicia-se a quebra das proteínas em partículas menores.
Passada esta etapa o alimento segue para o intestino delgado onde é banhado pelo suco entérico produzido pelo pâncreas, pelo fígado e pela parede do intestino.
Quando chega ao intestino grosso, nenhum sulco é produzido, lá ocorre apenas a absorção de água e de nutrientes que não foram absorvidos nas etapas anteriores.
Logo em seguida o bolo alimentar passa pelo esófago e vai para o estomago onde ocorre a produção do suco gástrico, a pepsina, e inicia-se a quebra das proteínas em partículas menores.
Passada esta etapa o alimento segue para o intestino delgado onde é banhado pelo suco entérico produzido pelo pâncreas, pelo fígado e pela parede do intestino.
Quando chega ao intestino grosso, nenhum sulco é produzido, lá ocorre apenas a absorção de água e de nutrientes que não foram absorvidos nas etapas anteriores.
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