Question

as proteínas presente nos alimentos que ingerimos é processada no organismo, sendo "quebrada" em moléculas simples, que podem ser absorvidas pelo nosso corpo.
a)Com base na nomenclatura geralmente adotada para as enzimas, que nome você daria as enzimas que atuam no processo descrito no texto acima?
b)Como se chamam as subunidades liberadas pela "quebra" das proteinas?

Answer 1

as subunidades São os aminoácidos. a enzima é pepsina

Answer 2

Resposta:

O nome da enzima mais simples é a protease( pepsina) que quebra as proteínas em aminoácidos.