Question

quais eram os direitos e deveres dos religiosos

Answer 1

Dependendo do contexto histórico.
Na Idade Média a única função do clero era de rezar e transmitir a educação cristã.
A eles eram oferecidas terras e boa parte dos alimentos produzidos. Lembrando que a Igreja era a senhora feudal e o clero obviamente compartilhava de suas riquezas.