Question

Como funcionavam os engenhos de cana de açúcar no período colonial

Answer 1

Ele era feito por várias partes, como senzala, capela, plantação, casa grande,.. Lá trabalhavam escravos. Era o mesmo sistema de escravização que as outras fazendas possuíam. Negros eram muito discriminados. Existia a carta de alforria, que se você juntasse o dinheiro, pagava o dono, ganhava o documento e estava livre.