• Matéria: História
  • Autor: biancalinda06
  • Perguntado 9 anos atrás

Quais são as especiarias usadas nos alimentos na época das cruzadas ?


belezinharose: noz-moscada, a canela, a pimenta, o açafrão, dentre tantas outras especiarias capazes de enriquecer o paladar desde os mais simples até os mais sofisticados alimentos.

Respostas

respondido por: falarodrigo
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Prezada,

As especiarias era produtos orientais, como o cravo, a pimenta-do-reino, a canela, a noz-moscada, o açafrão, o açúcar, dentre outras), que eram vendidos na Europa com uma margem de lucro de até 6.000%, como o obtido pelo navegante Vasco da Gama.

Bons estudos!
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