Question

Além de estufamento na embalagem.
Quais podem ser as outras alterações nas embalagens às quais devemos estar atentos ao comprar alimentos?

Answer 1

Coloração da embalagem (pode ficar opaca, esverdeada ou escurecida, pela ação de fungos e bactérias), umidade no interior da embalagem (sendo indício de rompimento), verificar pequenos rasgos ou furos, resultado da ação de roedores e insetos; além do óbvio: data de validade.