Matéria: Química
Autor: israelybelo20
Perguntado 9 anos atrás

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Os picles nada mais são do que comestíveis conservados em vinagres. A acidez da mistura, por ser elevada, impede os microrganismos, presentes no ar, de fermentaremos comestíveis. Qual o nome do acido encontrado no vinagre?

Respostas

respondido por: luiseduardo202

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Ácido Acético. Cuja fórmula é $CH_3COOH$

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