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Da junção de dois monossacarídeos (mono= um, sacarídeo= açúcar, carboidrato).
A sacarose, por exemplo, é formado pela união de uma molécula de glicose e outra de frutose.
A lactose, por uma de glicose e outra de galactose... e assim sucessivamente. :)
A síntese de um dissacarídeo ocorre por desidratação (perda de água), onde um monosacarideo perde um H(hidrogenio), e o outro perde um OH(hidroxila). Assim, os dois acucares se unem e acorre a formação de água a partir do H e do OH liberados -> H2O
A sacarose, por exemplo, é formado pela união de uma molécula de glicose e outra de frutose.
A lactose, por uma de glicose e outra de galactose... e assim sucessivamente. :)
A síntese de um dissacarídeo ocorre por desidratação (perda de água), onde um monosacarideo perde um H(hidrogenio), e o outro perde um OH(hidroxila). Assim, os dois acucares se unem e acorre a formação de água a partir do H e do OH liberados -> H2O
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