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Estado em que algo se danifica, estraga, ou se decompõe. Pode ser causado por fatores naturais, ou pelo próprio ser humano. Ex.: Quando um monumento é danificado pela ação de vento, chuva, etc, podemos dizer que houve um processo de deterioração nele.
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A deterioração consiste na redução da luminosidade, da temperatura e da umidade de ambos, sementes e ambiente, faz com que seu metabolismo seja reduzido e que os microrganismos que as deterioram fiquem fora de ação, aumentando sua longevidade.
Espero que tenha ajudado!!
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