Question

É prática comum temperarmos a salada com sal, pimenta- do-reino, vinagre e azeite. Porém, depois de algum tempo, observamos que as folhas vão murchando. Isto se explica porque: a) O meio é mais concentrado que as células. b) O meio é menos concentrado que as células. c) O meio apresenta concentração igual à das células do vegetal. d) As células do vegetal ficam túrgidas quando colocadas em meio hipertônico. e) Por uma razão diferente das citadas acima.

Answer 1

Olá.


Conforme o enunciado, compreende-se que a alternativa correta é a letra A.



A alface murcha porque essas plantas contêm uma quantidade certa de concentração tanto de água quanto dos demais nutrientes. E conforme o meio que a planta se encontrar, as suas células vão perdendo água, ou então podem ganhar o elemento, assim como podem manter. 



Esse processo é chamado de osmose, e quando é colocado sal na alface, a planta perde água que vai para o ambiente, e desta forma, existe um equilíbrio entre esse meio da osmose. 



Com isso, as células vão perdendo água, por isso ficam murchas, e ocasionalmente o vegetal também.


Espero ter ajudado!

Answer 2

Resposta:

Apenas conferindo o que já foi respondido, fiz aqui e meu professor marcou como certo, então podem pegar sem medo. :)