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Na digestão,o fígado que produz a bile e a armazena na vesícula biliar,vai pingando essa substância que tem como função a emulsão de gorduras ,ou seja,tornar uma gota grande de óleo,em gotículas facilitando assim a ação das enzimas,lipases. Como se percebe a bile não tem função enzimática mas faz emulsão de gorduras.
IasminCesar:
Muito obrigada.
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