por q quando comemos fora de casa luagars q nunca comemos e nmao conhecemos as condições de higiene da cozinha e recomendável dar preferência aos alimentos cozidos e evitar os crus
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Porque nos alimentos cozidos a propagação de fungos e bactérias se dá de forma mais dificultada, tendo em vista que o cozimento elimina tais agentes que podem ser prejudiciais a nossa saúde. Além de tal motivo, é cabível citar as condições de armazenamento dos alimentos crus, que, quando mal armazenados trazem inúmeros riscos à saúde de quem os ingere, sendo extremamente mais seguros os alimentos cozidos
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Por fato de carnes serem de abatedouros e conterem cisticercose que causam doença assim como o ovo
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