• Matéria: Biologia
  • Autor: samcosta03
  • Perguntado 9 anos atrás
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o que é amilase salivar?Como atua sobre os alimentos

Respostas

respondido por: livianakazato
2
Amilase salivar, ou ptialina, é uma enzima presente na boca. Ela degrada amido.
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