Matéria: Biologia
Autor: Mayrahelo15
Perguntado 9 anos atrás

Que substâncias químicas são as principais responsáveis pelo valor calórico :
Do açúcar comum?
Da banana?
Da manteiga ou margarina ?

Respostas

respondido por: Emanuelli

275

Esse açúcar comum passa por diversos procedimentos que o torna quase sacarose puro. A banana é composta por carboidratos, que também se transforma em açucar depois de digerida. Na manteiga ou margarina, são os lipídios que apresentam o alto teor calórico, pois os mesmo são transformados em gordura no organismo.

Mayrahelo15: Muito obrigada :) :*

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