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aminoácidos são unidades monoméricas que compõem as proteínas principalmente. e determinadas proteínas são enzimas, substâncias produzidas pelo corpo humano, reguladas por hormônios e que agem como catalisadores de reações. e os anticorpos também são compostos por aminoácidos, porém a sua função é agir na defesa do organismo contra antígenos (substâncias consideradas estranhas).
espero ter ajudado :)
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