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Os tropeiros eram os homens de negócio, que compravam e vendiam. Alguns produziam em suas propriedades. Circulavam por infinitas trilhas e caminhos[...]. Além de vender de tudo um pouco, em muitos lugares os tropeiros levavam e traziam mensagens. [...]
[As tropas] Paravam entre 12 e 14 horas para descanso e abrigo. Instalavam o pouco e ainda sobravam um tempo para a caça ou pesca e preparar a refeição: paçoca de carne, feijão, carne seca, farinha de mandioca, torresmo e depois o café com rapadura. [...]
[As tropas] Paravam entre 12 e 14 horas para descanso e abrigo. Instalavam o pouco e ainda sobravam um tempo para a caça ou pesca e preparar a refeição: paçoca de carne, feijão, carne seca, farinha de mandioca, torresmo e depois o café com rapadura. [...]
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