Question

Normalmente a mancha de óleo se espalha rapidamente pela superfície do mar. Procure explicar por que isso ocorre considerando sua experiência com água e óleo na cozinha.

Answer 1

Isso ocorre pelo fato de o óleo ter uma menor densidade que a água. E como se sabe os líquidos de menor densidade tendem a ficar acima dos de maior densidade. Além de uma substância ser polar(água) e a outra apolar(óleo).