no processo de liofilização;a água passa por uma transformação f´sica denominada de:
vaporização
calefação
condensação
sublimação
será essa reposta a condensação?
Respostas
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sublimação é a resposta. Pois, liofilização, é quando se pega algo congelado e desidrata (passando de sólido diretamente para gás). ex: transformar leite em leite em pó. abraço
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