Question

Como o organismo humano obtém os carotenoides?Que relação tem com a visão?

Answer 1

Boa tarde!

Com base no enunciado acima, podemos compreender que: 


Inicialmente, é interessante observar que, o organismo de um indivíduo normal, ao consumir alimentos como hortaliças verdes ou até mesmo frutas, gemas de ovo, carne tipo fígado e manteiga ele "receberá" os nutrientes dos carotenoides.

Por isso, dentre os carotenos, o amis importante para o organismo humano é o betacaroteno, o maior precursor da vitamina A, vitamina essa que evita a cegueira noturna dos indivíduos o auxiliando nesse processo de observação mesmo em locais escuros. 


Espero ter ajudado. 

Um abraço.