Question

Cristiane chegou ao hospital queixando-se de forte dor abdominal e diarreia.Seu filho apresentava os mesmos sintomas.Os dois sentiram-se mal após comer um doce dentro a base de ovos crus. QUE DOENÇA PROVAVELMENTE ATINGIU ESSAS DUAS PESSOAS?COMO PODEMOS PREVINI-LÁ

Answer 1

Salmonelose. A prevenção se dá por meio da higienização na hora de preparar os alimentos, tanto carnes de aves e ovos. O bom cozimento de ambos, também ajuda na prevenção.