Question

Um estudante afirmou corretamente que boa parte da vitamina C que uam pessoa ingere logo é eliminada com a urina, pois essa vitamina é hidrossolúvel,mas que o mesmo não acontece com a vitamina E, que é lipossolúvel. Emumere e explique as diferenças entre os tipos de vitaminas citados e dê exemplos de fontes de cada tipo.

Answer 1

Vitamina C (laranja, limão, acerola e morango): Evita infecções, auxilia na produção do colágeno, cicatrização da pele, circulação sanguínea, serve como preventivo de doenças cardiovasculares e atua no sistema imunológico.
Vitamina E (alimentos de origem vegetal como os cereais integrais, óleos vegetais e sementes).Tem ação antioxidante, protege glóbulos vermelhos, usada como método de fertilização, auxilia a absorção de vitamina A.