Question

para fazer um molho foram usados os seguintes ingredientes: pimenta 5g sal 45g cebola 50g alho 27g azeite 135g total 300g . Qual e a porcentagem de cada ingrediente ?

Answer 1

Olá,

Vamos lá,
1o devo esclarecer que o total não é 300 gramas e sim 262 gramas

Total = 300 g:
Pimenta 5gramas = 5: 262 * 100 = 1,9%
Sal 45 gramas = 45: 262 * 100 = 17,17%
Cebola 50 gramas= 50: 262 * 100 = 19,1%
Alho 27 gramas = 27: 262 *100 = 10,3%
Azeite 135 gramas= 135: 262 * 100= 51,53%