Matéria: Biologia
Autor: rnatyipda
Perguntado 9 anos atrás

o ser humano nao e capaz de digerir celulose , Qual polissacarideo digerivel esta presente em alimentos como batata e farinha?

Respostas

respondido por: flaviotheodore

Amido. A diferença entre o amido e a celulose, no quesito digestão, é que não possuímos enzimas capazes de hidrolisar as ligações presentes na celulose.

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