Entre as substancias a seguir, quais são solúveis em água? Justifique
1. Açúcar
2. Gasolina
3. Grafite
4 Sal de cozinha
E ácido
12 PONTOS
Respostas
gasolina insolúvel, molécula apolar
Grafite insolúvel, molécula apolar
sal de cozinha, solúvel solido cristalino
ácidos quase todos os ácidos são solúveis em água.
As solúveis em água são: açúcar, sal de cozinha e ácido.
A polaridade de uma molécula está ligada diretamente aos elétrons ao redor dos seus átomos. No caso da água ( H₂O ), por exemplo, há muito mais elétrons ao redor do oxigênio do que no resta da molécula ( nos seus dois hidrogênios ). Agora, analisando todas as alternativas, temos que:
1- Açúcar: molécula polar, devido a, principalmente, sua grande quantidade de átomos de oxigênio.
2- Gasolina: molécula apolar devido a sua grande cadeia carbônica.
3- Grafite: molécula apolar devido a sua grande cadeia carbônica e ausência de átomos de grande força eletronegativa.
4- Sal de Cozinha: o NaCl(Cloreto de sódio) é uma molécula polar, onde seu Cloro é muito mais eletronegativo que o Sódio.
5 - Ácido: polar, quase sempre há um átomo bem mais carregado eletronicamente do que o hidrogênio que foi ionizado.
Espero ter ajudado, bons estudos.
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