Question

Após serem mastigados, os alimentos são engolidos e depois conduzidos pelo esôfago , estômago intestino , e os resíduos são eliminados no ato da defecação . O que no fenômeno da digestão, correspondente a processos químicos e o que corresponde a processos mecânicos ? explique cada etapa da digestão citando as enzimas e sucos digestivos presentes.

Answer 1

Primeira estação: boca. Na boca os alimentos sofrem com ação dos dentes, certo? Há, portanto, uma digestão mecânica do alimento promovida pela mastigação que é completada por uma digestão química dos fragmentos resultantes, dada pela ação da enzima presente na saliva. (Amilase salivar)
No processo de deglutição o alimento é direcionado para o esôfago, com o controle da epiglote. No esôfago, inciam-se os movimentos de contração dos músculos da parede do tubo digestório. 
Segunda estação: Do esôfago, o bolo alimentar passa ao estômago. Nova etapa da digestão química, o alimento sofre ação do suco gástrico (pH altamente ácido 2,0 e composto por enzima pepsina).
Última estação: o duodeno.
O duodeno é a primeira estação do intestino delgado: atuam sucos digestivos provenientes do pâncreas (suco pancreático, para neutralizar o suco gástrico) e da parede do próprio intestino (suco entérico) e com a ação da bile que é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar (bile: responsável pela emulsificação de gorduras).
Intestino Grosso: responsável pela reabsorção de água e sais minerais. Será responsável pela formação das fezes e por fim, será expelido. 

 

Answer 2

Os processos químicos da digestão são aqueles em que ocorre alguma transformação química e são as quebras das moléculas através das enzimas que ocorre no estômago e na mucosa intestinal e até na saliva com as enzimas digestivas, essas moléculas como proteínas lipídeos , glicídeos e ácidos nucleicos serão transformados em pequenas moléculas para melhor absorção do corpo .
Os processos mecânicos são aqueles que não envolvem transformações químicas com a mastigação , deglutição e os movimentos peristalticos para a comida descer .
Etapas da digestão : Boca , estômago , fígado e intestino.
-Boca :  enzima chamada de ptialina ou amilase salivar
- Estômago: Pepsina 
- Fígado: Secreta a bile , não tem enzima e sim saia biliares
- Intestino :  maltase, sacarase, lactase que são produzidas e liberadas pelo intestino delgado .
 O pâncreas libera a enzima conhecida como tripsina