Matéria: Saúde
Autor: mamalele
Perguntado 9 anos atrás

descreva o processo de pasteurização e sua importância

A pergunta é de CIÊNCIAS

Respostas

respondido por: thatafontoura9

Pasteur, repetiu o experimento de Spallanzani porem utilizou o frasco com gargalo de CISNE; ele ferveu a mistura nutritiva e após resfriou, desta forma criou o processo de pasteurização.
Resumindo é um processo que após a fervura de um caldo, deve-se resfriar para ''matar'' possiveis seres microscopicos que existam.

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